Сегодня готовим суп «Деревенский» из обычных, всем доступных продуктов. Получается очень вкусный, ароматный и сытный суп.
Куриные фрикадельки создают вкус и аромат не жирного и легкого бульона. Такой суп можно сделать и на овощном бульоне, без мяса – тоже получается очень вкусно.
Ингредиенты на 4-х литровую кастрюлю:
600 грамм картофеля;
300 грамм капусты;
3-4 ст.л. риса;
300 грамм куриного фарша;
2-3 ст.л. сметаны;
1 луковица;
1 морковка;
зелень;
соль, перец по вкусу.
Смотрите видео:
Поделись с друзьями!